這家無名氏土魠魚羹在麻豆飄香已超過五十年, 沒有華麗的裝潢,位於麻豆菜市場,一間不起眼的小小店面，一大早到中午用餐時間都是門庭若市……
羹湯濃稠帶著甜味，裡面有少許軟爛的高麗菜，炸得金黃酥脆的土魠魚酥塊，咬下去有一絲絲魚肉的纖維，鮮甜，扎實又不會太老。店家切的大小也不會太小氣，讓人越吃越涮嘴。
像我喜歡加一點辣粉和醋，這樣喝起來湯頭不會太甜。
你還可以直接加面或米粉，就可以飽餐一頓了。
店家很貼心的提供多種選擇，額外加魚或面都可以。
價格：55-75元 麻豆必吃美食之一。
地址：台南市麻豆區中正路72號（禾安診所對面）
营业时间：6：00-13：30
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