美平方

這家【三輪車脆皮紅豆餅】是很多麻豆人的下午茶點心，沒有華麗的店面， 亮眼的招牌 ，又香又脆，顆顆爆漿，重點還銅板價，真的便宜又好吃。沒在誇張的！生意好到，我有幾次到訪都因為要等太久只能無奈地放棄，誰叫我們都是臨時起意沒有事先預訂呢。

連續撲空了好幾回，這次我特意14：30就來點，就差一步，後面那位一口氣訂了50個。現點現做，好險我只要15分鐘而已，莫名的覺得開心，運氣好！

雖然招牌寫的是紅豆餅，但是還是有多種口味可以選，而且老闆娘會不定期的推出新口味，人很親切，服務態度也很好，大推！分享我最常吃的三種口味：

紅豆 NT.12

酥脆的外皮像在吃薄片的煎餅，加上少許的芝麻顯得更香，滿滿的紅豆餡料，老闆娘真的沒在手軟的，連外皮都滿溢。

芋頭NT.12

綿密的芋頭餡，淡淡的海苔味，搭配又香又脆的外皮，一口咬下去，外酥內軟，爆漿啦，太過癮，絕對是像我這種芋頭控的首選。

披薩  NT.12

披薩口味的內餡：玉米+起司+老闆特製的紅醬，香甜的玉米搭配牽絲的起司，一點點細粒的黑胡椒，甜鹹甜鹹的，絕配。

溫馨提示：

1.購買前請先詢問等候的時間或是提前預訂。

2.假日請早，請早！通常17點前就沒了，或是出現喜歡的口味已賣完了。

3.買完立即吃口味最佳，（通常我都在車上就吃了）外帶回家時袋子一定不要綁，要通風， 不然熱氣會造成外皮返潮變軟 ，個人覺得脆皮狀態最好吃。

4.讓外皮重新酥脆的方法：可以用小烤箱無需預熱烘烤3-5分鐘。

營業時間：14：00~18：00  （星期一公休）

電話： 0952 672 011

地址：台南市麻豆區忠孝路14-3號