美平方

不知道大家下午茶點心除了，咖啡、奶茶、雞排、蛋糕等這些炸物飲料甜點外，還有什麼其他選擇？

因為吃膩了這些東西，又找不到其他想吃的，常常開車出去轉啊轉，最後又兩手空空的回家了，心情很鬱悶……

後來，我發現這一間不起眼的小店——山種子。真的就是小店，內用只有四個桌子，位於麻豆中正路菜市場一條街，不太好停車，但是生意絡繹不絕。老闆從下午3點半開始營業到半夜1點。所以，我會在下午時分點一份排骨酥湯。

金針排骨酥湯     NT.45

排骨酥湯有：金針/香菇/苦瓜/冬瓜4種不同湯品可以選，每一種味道都很好。

燉的軟爛的排骨酥，加上金針菇獨特的香氣，隱約有點微辣濃鬱的湯，是我最喜歡的口味。

筒仔米糕    NT.35

軟Q的米糕，搭配香氣十足的香菇肉燥，撒上一點酥脆的肉鬆，夾一小塊清脆微辣的蘿蔔乾，豐盛而有層次。

佛跳牆    NT.80

佛跳牆的份量不小，裡面有好幾種配料，我最喜歡綿密的檳榔心芋頭、軟爛入味的白菜、還有好幾塊排骨酥可以讓我大快朵，頤，湯頭更是又濃又香。但是，這次有點小扣分，我因為我發現裡面炸過的小鵪鶉蛋，外表太硬，似乎這壺佛跳牆已經煮太久或是回煮多次。

白菜魯  NT.30

白菜魯在很多地方都有賣，他們家的味道個人感覺也還不錯，夠香夠爛。 不知是否因為白菜貴，這陣子只有筍絲魯， 個人不喜歡。

魯肉/雞肉/雞鹵飯   NT.30~45

鹵肉飯其實算是肉燥飯，蠻下飯的。但是，得看老闆娘的表現，有時候下手重一點，我就會覺得鹵汁太多又有點油；雞肉飯個人覺得普通，很細很細的雞絲吃起來一點也不過癮。

香Q魯蛋/魯丸

魯蛋魯丸香Q入味，如果兩人一起吃，通常也是必點的，只是有時候店裡生意太好，你就會遇到剛下鍋不久的魯蛋和魯丸，相對地就沒那麼香彈入味。

你一定很奇怪，明明很熱的天，哪有辦法喝下這麼燙的湯，我想是跟個人體質和飲食習慣有關吧，我就特別喜歡喝熱湯。對我來說，吹了一天的冷氣，來碗熱熱的湯，可以讓我渾身舒暢，這是我不一樣的下午點心。當然，有時也會直接點他家的晚餐來吃：湯+主食+白菜鹵，甚至深夜來一份佛跳牆當宵夜。